Essen & Trinken

In den letzten 25 Jahren war ich unzählige Male in Luzern, und fast bei jedem Aufenthalt fiel der Blick irgendwann auf dieses Schlösschen oberhalb der Stadt. Ob bei Tag oder …
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David Geisser: Sein grosser Traum war es, ein eigenes Kochstudio zu haben. Am 27. Januar war es dann soweit: Das Studio in Wermatswil bei Uster (ZH) wurde mit einer Feier …
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Kennt ihr die Google Translate App schon? Wenn nicht, dann wird es höchste Zeit, dass ihr diese App testet. Ich hatte sie auch schon auf meiner Insta Story gezeigt und …
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Würdet ihr euch diese Challenge entgehen lassen? Ich mir also nicht! Eigentlich bin ich mehr der Teamplayer und nicht der Einzelkämpfer, aber zu dem Zeitpunkt wusste ich ja …
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Du suchst noch eine Idee, was du mit deinen Freundinnen an deinem Geburtstag machen könntest oder wie ihr eure Freundin überraschen könnt? Ihr plant einen Mitarbeitendenanlass und sucht noch nach …
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Was vermisst ihr am meisten, wenn ihr im Ausland seid? Das Wetter? Wahrscheinlich weniger. Die Pünktlichkeit? Nun ja, in den Ferien kann man die Zeit auch vergessen. Oder dass man …
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Warschau ist nicht nur eine wunderschöne Stadt, sondern auch eine Art zweite Heimat für mich. Da die Familie meiner Omi aus Warschau kommt, habe ich hier auch eine grosse und …
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Wenn ich an einen Pressday einer Agentur gehe, weiss ich nie, was mich erwarten wird. Kennt ihr diese Momente aus der Sendung “Bachelor”, wo die Frauen eine Suite am Ende …
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Anfang des Jahres wurde ich zu diesem sehr exklusiven Anlass eingeladen, zusammen mit drei weiteren Bloggern, sowie dem Mann einer Bloggerin. Das weitere Highlight war auch, dass der Hoteldirektor Michael …
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Freixenet  “Carta Nevada Semi Seco” designed by Michael Michalsky

Vor ein paar Wochen habe ich meinen 40sten gefeiert. Mit dabei waren nicht nur ganz tolle Menschen, sondern auch eine Menge …
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Die Cocktails

Schon mal Martini mit Tonic getestet? Schmeckt im Fall echt lecker – für mich eine prima Alternative zu Wodka-Schweppes oder Bacardi-Cola. Und Manuel – unser Barkeeper beim Martini Event …
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12 Gänge – 8 Weine  – 4 Räume: So lautete das Motte des ersten Genuss12   (Genusshoch12) Anlasses im Hotel Ambassador à L’Opera in Zürich. Ein innovatives Konzept für Geniesser, die …
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Marken die Gutes tun, unterstütze ich gerne – das habt ihr sicher schon mitbekommen. Ja, einfach so. Aktuell läuft eine Kampagne von Ben & Jerry’s, die ich euch gerne vorstellen …
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Vom 7. -10.10.2016 findet die Gourmesse statt. Trüffel- & Weinliebhaber werden da sehr auf ihre Kosten kommen. Nicht nur: Es gibt eine Showküche, wo Gäste sich vier mal pro Tag auch hinsetzen …
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Vom 8. bis 18. September findet das Street Food Festival auf dem Gelände des ehemaligen Güterbahnhofs in Zürich statt – das Festival ist Teil von Food Zürich. Etwa 100 Food-Anbieter …
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Jeden Donnerstag ab 17h ist Sprizz-Night im Delish Café Take-out in Zürich. Das könnte dein wunderbarer Start in den Feierabend sein. Für nur 20CHF kannst du dir einen Sprizz nach Wahl …
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Sommer Event

Kürzlich haben Freixenet und Bucketfeet zum Summer Apéro eingeladen. Dass wir da viel Spass hatten, erkennt man wohl auch am Bild oben. Meine Begleitung an diesem Abend: Monika. …
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Lanson Champagne – echter Champagner aus la France, welcher auf dem Etikett das britische Königswappen tragen darf. Wer genug von Hugo hat, sollte diesen exklusiven Sommerdrink testen. Wie wäre es mit Lanson White …
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Im April lud die italienische Agentur für Aussenhandel zusammen mit dem Dachverband des italienischen Fischereiverbandes Federpesca ins “The Dolder Grand” in Zürich ein. Der Botschafter des italienischen Fisches ist Spitzenkoch …
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Es gibt Marken, und es gibt Lovemarks. Marken schätzt man, weil sie ihre Sache gut machen, aber man liebt sie nicht. Bei Lovemarks ist das anders: Sie werden mit dem …
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Die grösste Schweizer Kochtrophäe vom Bundesrat überreicht zu bekommen, war ein einzigartiger Moment für mich.

Filipe Fonseca Pinheiro Gewinner Goldener Koch 2015

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Gute Vorsätze für das neue Jahr? Damit habe ich irgendwann aufgehört, weil es eh nie funktioniert hat. Was aber gut bei mir funktioniert, sind Vorsätze, die ich mir einfach so vornehme und …
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Mit Rimuss stossed alli aa!

Mit Rimuss stossed alli aa!, Wer kennt dieses Motto nicht schon aus seiner Kindheit? Schon meine Eltern haben für uns früher Rimuss gekauft – …
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Falls ihr noch ein paar Inspirationen für das Weihnachtsgebäck mit Kids brauchen könnt – here we go. Das Wichtigste: Ein paar Weihnachts-Ausstecher, viel Zeit, Weihnachtsmusik und Kreativität.

Weihnachtsgebäck: Farbenfrohe Guetzli …
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Glühwein-Cupackes: lecker ✓ Zartbittertrüffel: hervorragend ✓ Schoggi Lebkuchen: köstlich ✓

Das waren die drei Rezepte, welche wir zusammen mit René Schudel und Microsoft bei Angelsfood zubereitet haben. Wir haben jeweils …
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Noch bis zum 15. November läuft die “3rd Edition” der #NespressoGourmet Weeks. In dieser Zeit gibt es in 15 ausgewählten Gourmet-Restaurants in der ganzen Schweiz spezielle Food-Kompositionen, welche u.a. mit …
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Gastbeitrag von Claudia Keller vom Foodblog MNAMNAM

Ich bin ja Anwältin bei Tag, Foodbloogerin bei Nacht. Eines meiner juristischen Spezialgebiete ist das Urheberrecht und vor ein paar Wochen habe ich …
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Der Plan sah so aus: Den Geburtstag meiner Frau zusammen mit den Kindern in einem schönen Lokal in Zürich feiern. Und es sollte nicht wieder Sushi sein – auch wenn …
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Hi meine Lieben

Heute gibt es wieder mal ein Gewinnspiel für euch. So wie es unterschiedliche Menschen gibt, so gibt es auch unterschiedliche Arten, sich zu entspannen. Die einen …
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Hi zusammen

Am Cookinesi Event (Post hier) durfte ich ein neues Produkt kennen lernen: QimiQ. Das ist eine Art Rahm, welche bereits mit Gelatine verdickt wurde und somit weniger Kalorien hat. …
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Zoe Torinesi hat einen ganz tollen Food-Blog names “Cookinesi“. Auf der Party zum 1-Jährigen Geburtstag des Blogs hat sie auch ihre neue Küchenschürzen-Kollektion vorgestellt.

Jetzt fragt ihr euch: Küchenschürzen? Ja, …
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Hi zusammen

Diese Info möchte ich euch doch noch zukommen lassen. Selbst war ich vor einem Jahr mit meiner Familie am Ben & Jerrys Event, und es war …
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Renaissance setzt auf Schweizer Tradition: Zürcher können Alpen-Charme mitten in der Stadt erleben. Das Renaissance Zürich Tower Hotel eröffnet den neuen Gastronomiebereich „City Alp“: Die Besucher können mitten im pulsierenden Zürich West …
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Nur dank meiner Starbucks Card hab ich noch einigermassen einen überblick wie viel Chai Lattes ich wöchentlich konsumiere und freu mich jedesmal auf mein Gratisgetränk nach jeweils 15 Sternen. Und ihr …
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In Zürich ist einiges los:

• Es gibt einen neuen Outdoor Store für Männer
• Brunchen wie ein König kann man jetzt auch im Restaurant Vulkan
• Wer libanesisches Essen mag, sollte …
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Der Launch von Cîroc schlägt grosse Wellen: Weltweit wird der Launch des Premium-Trauben-Wodkas gefeiert. Ja, richtig gehört. Dieser Wodka aus UK wird nicht aus Weizen hergestellt, sondern aus Trauben. Auch …
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Kürzlich hat die Wings Bar & Lounge in Zürich die Neueröffnung gefeiert. Unsere Gastbloggerin Frida war vor Ort und berichtet über das neue Konzept.

Am 7. April hat die Wings …
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Grill- und Koch-Freunde aufgepasst: Fashion Fish eröffnet Markenstore “kitchen & more” Der Premium Factory Outlet Fashion Fish in Schönenwerd wird um ein Lokal reicher. Am 28. März öffnet „kitchen & …
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